說起“食在廣東”,大部分人可能都會想到順德美食,但有多少人知道,中山是全國首個“中國粵菜名城”。中山的美食,十個手指頭都數不完,比如石岐乳鴿、小欖菊花宴、三鄉瀨粉和茶果、沙溪扣肉、海洲魚餅、神灣菠蘿等等。
因為中山地處珠三角腹地、咸淡水交匯處,氣候宜人、民豐物饒,享有魚米之鄉的美譽。連孫中山先生也曾經稱道自己的家鄉,“天產地豐,地力至博”。
我們說,美食是一座城市的名片,也是那些在外游子的記憶里最珍貴的“家鄉味”。而在萬物互聯的時代,酒香也怕巷子深,近年來那些自發來到中山打卡的美食博主幾乎無一例外驚呼這里是個“寶藏城市”,如何讓中山美食搭上網絡的快車,讓美食背后的故事和文化得以更鮮活地表達,也讓美麗中山的城市形象在國際上持續“出圈”?
“美麗中山等你來·中山有食神”Amazing Zhongshan Food中英文短視頻大賽火熱開啟,網友們只需要拍攝與中山美食相關的中英文短視頻,投稿到中山+App,或在抖音平臺上發布并附帶上“#中山有食神#”字樣,就可以參與活動了。我們還提供活動專屬BGM、專屬英文配音包、表情包,后期將評選出中山有食神“國際代言人”“全球推廣達人”等獎項,優秀作品還可以登上海內外各大社交平臺!
一只乳鴿、一碗甜品、一盅靚湯,都可以是中山味的代表;念念不忘的家鄉菜、驚艷味蕾的小吃、親手烹飪的拿手好菜,都可以是拍攝和記錄的內容。我們期待,通過網友們的鏡頭,以美食為媒,促進中山與世界各地的文化交流與合作,也讓世界愛上中山味。
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【策劃/統籌】謝瓊
【文案/出鏡】楊騏瑋
【攝制】劉萬杰
【設計】陳思理
◆編輯:龍慧◆二審:蘇鵬蘊◆三審:周亞平